Lasciare alla natura il compito principale di creare il prodotto, con il minimo supporto dell’uomo, senza forzature.
Questo è quello che si dice “il prodotto del territorio”.

Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Aceto di vino passito Aleatico certificato

Dedicato all’antica produzione di aceto dell’Elba,  l’aceto era molto rinomato e apprezzato in passato soprattutto fuori. Oggi il nostro aceto è il primo e l’unico prodotto da vino passito aleatico certificato.

Infuso di limoni raccolti all’Isola d’Elba 

Prodotto esclusivamente con limoni non trattati della nostra azienda all’interno del Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano.

Infuso di arance raccolte all’Isola d’Elba 

Prodotto esclusivamente con arance non trattate della nostra azienda all’interno del Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano.